泥鰍有“水中人參”之稱,營養(yǎng)價值高,市場賣價也高,因此很多人誤以為養(yǎng)殖泥鰍可以輕松賺大錢!但事實(shí)是這樣嗎?結(jié)果讓人大跌眼鏡!有一個小伙懷揣著養(yǎng)泥鰍致富的美夢,試養(yǎng)了3000尾,但沒超過2個月,就死了600多尾,夢碎了!
泥鰍在池塘精養(yǎng)條件下,養(yǎng)殖密度大,對養(yǎng)殖過程各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要求高,使得引發(fā)魚病的因素增多,因此日常做好魚病的防治工作對泥鰍健康養(yǎng)殖至關(guān)重要。
一、徹底清塘消毒
苗種放養(yǎng)前做好池塘清整消毒工作,殺滅池中野雜魚、致病菌、寄生蟲和其他敵害生物,是預(yù)防鰍病、提高泥鰍養(yǎng)殖成活率的必要措施。池塘清整時,將池水排干,修補(bǔ)池埂,清除雜草,堵塞漏洞,挖去過多的淤泥,曝曬數(shù)日,能疏松池底表層土壤,促進(jìn)底質(zhì)中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)鹽類,同時達(dá)到消滅病蟲害的目的。清塘?xí)r常用的藥物有生石灰、漂白粉、氨水及茶籽餅等,其中生石灰不但能殺滅塘內(nèi)病原體和敵害生物,而且還具有改良底質(zhì)、調(diào)節(jié)水質(zhì)和施肥等作用,但新建池塘不宜使用;漂白粉殺菌和殺死敵害生物的作用較強(qiáng),但易分解和潮解;氨水具有殺菌、施肥的作用;茶籽餅?zāi)軞⑺捞林幸半s魚、螺、蛙及部分水生昆蟲等敵害生物,具有增肥作用,但殺菌防病效果差,生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)各清塘藥物的特點(diǎn)及清塘要求選擇應(yīng)用。
二、泥鰍苗種的選擇和消毒
苗種的優(yōu)劣是決定泥鰍能否健康生長的前提和基礎(chǔ),質(zhì)量好的鰍苗要求無病無傷、體色鮮艷有光澤、體形勻稱肥滿、游動活潑、大小均勻。鰍苗下塘前,用3%的食鹽水溶液浸浴5~10 分鐘,殺滅體表細(xì)菌和病原體的同時使泥鰍處于應(yīng)激狀態(tài),體表分泌黏液,在下池后能有效避免病原體感染。
三、確定合理的放養(yǎng)密度
放養(yǎng)密度低,浪費(fèi)水體資源,影響?zhàn)B殖的產(chǎn)量和效益。放養(yǎng)密度過高,魚體生存空間競爭大,互相爭食,影響正常的生長速度,造成個體大小懸殊;同時水體負(fù)荷大,水環(huán)境容易惡化,魚體對疾病的低抗力下降,易致泥鰍生病。一般泥鰍開口苗的放養(yǎng)密度為50萬尾/畝,體長75px左右的寸苗放養(yǎng)密度為10~15萬尾/畝,實(shí)際生產(chǎn)中要結(jié)合鰍苗規(guī)格、池塘養(yǎng)殖條件及養(yǎng)殖技術(shù)水平等情況來確定合理的放養(yǎng)密度。
四、加強(qiáng)投餌管理
嚴(yán)格按照“四定”原則投餌,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)魚體自身體質(zhì)和抗病力,對泥鰍的健康生長至關(guān)重要。
1.定質(zhì):投喂的飼料要確保新鮮清潔、營養(yǎng)全面,動、植物性餌料配比合理,適口性好。動物性餌料不宜單獨(dú)投喂,以防泥鰍因貪食引起消化不良,導(dǎo)致“脹氣”而亡,且在投飼前要對動物性餌料進(jìn)行消毒處理:洗凈后在沸水中燙置3~5min, 或在5%的食鹽溶液中浸泡10 min左右,用清水漂洗后再投飼。腐爛變質(zhì)的飼料絕不能投喂,否則易使泥鰍患腸炎等疾病。
2.定量:水溫在22℃以下時,日投餌量占塘魚體重的2%~5%;水溫22℃~28℃時,是泥鰍生長旺盛期,日投飼量達(dá)5%~10%;水溫在30℃以上或10℃以下時則不投或少投,實(shí)際生產(chǎn)中每天投喂量要結(jié)合季節(jié)、天氣、水質(zhì)和魚的攝食、活動等情況靈活調(diào)整,盡量避免產(chǎn)生殘餌,浪費(fèi)餌料,破壞水質(zhì)。
3.定時:水溫適宜時每天早、中、晚投喂三次,水溫不高時每天上午、下午各投喂一次。
4.定位:餌料要投在固定的食臺上,使泥鰍養(yǎng)成到食臺吃食的習(xí)慣,便于觀察其吃食、生長及活動等情況。日常管理中要做好食臺及其附近水域的清潔消毒工作:殘餌要及時清除,食臺要經(jīng)常清洗、曝曬或用高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒,定期在食場周圍掛藥袋或藥簍。
五、加強(qiáng)水質(zhì)和水溫管理
保持良好的水體環(huán)境是促進(jìn)泥鰍健康生長、防控魚病發(fā)生的關(guān)鍵要素。養(yǎng)殖泥鰍的池水要求PH值為7~7.5,溶解氧保持在3mg/L以上,透明度保持在625px左右為宜,水色為黃綠色。養(yǎng)殖期間,要根據(jù)水質(zhì)情況適時追肥,保持池水活、爽,為泥鰍培育豐富的生物餌料。養(yǎng)殖池中可種植適量浮萍、水花生、水葫蘆等水生植物,為泥鰍提供天然餌料,增加池水溶氧,遮陰蔽陽,凈化水質(zhì)。日常管理中注意觀察天氣變化、氣溫高低、水質(zhì)及泥鰍攝食和活動是否有異常等情況,適時、適量換注新水,調(diào)節(jié)水溫和水質(zhì),夏季水溫要控制在30℃以內(nèi)。每次換水量不宜過大,一般以換掉池水的1/5左右為宜,換水過少起不到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用,過多會降低水中浮游生物的密度;注水時,溫差不宜超過3℃,避免因水溫突變使魚體產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而引發(fā)疾病。
六、使用微生物制劑
定期使用微生物制劑改良水體環(huán)境,能增加水體中有益菌群,抑制有害微生物的生長蔓延,提高機(jī)體免疫力,對魚病的預(yù)防發(fā)揮積極的作用。微生物制劑要長期使用,形成優(yōu)勢種群,才能減少或阻礙病原菌定居,達(dá)到預(yù)防魚病的效果。不同微生物制劑調(diào)水的作用不一樣,要根據(jù)池塘水質(zhì)情況選擇適宜的微生物制劑:池塘水質(zhì)較瘦時,適合用如金水產(chǎn)養(yǎng)殖專用(原液)進(jìn)行調(diào)節(jié);池水較肥時和底質(zhì)惡化時,用如金枯草芽孢桿菌調(diào)節(jié)的效果好。
七、養(yǎng)殖水體及養(yǎng)殖用具消毒
做好養(yǎng)殖水體消毒工作是防治鰍病的重要措施,實(shí)際生產(chǎn)中,要結(jié)合池水現(xiàn)狀及魚病的發(fā)生、流行等情況做到按需消毒,避免過度用藥。常用的消毒藥物是生石灰,一般用量為20mg/L,但新建的鰍池不宜用生石灰進(jìn)行消毒,會造成池水pH值偏高,水質(zhì)偏瘦,且難培肥水,可選用如金水產(chǎn)養(yǎng)殖解毒靈,可用于重金屬、有機(jī)磷、抗生素等物質(zhì)的降解,還可對鰍池進(jìn)行改底和消毒。
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