一、世界養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展趨勢

 

養(yǎng)羊新聞.png 

  

  由于育種、畜牧機械、草原改良及配合飼料工業(yè)等方面的技術(shù)進步,養(yǎng)羊飼養(yǎng)方式由過去靠天養(yǎng)畜的粗放經(jīng)營逐漸被集約化經(jīng)營生產(chǎn)所取代,實現(xiàn)了品種改良,采用圍欄,劃區(qū)輪牧,建立人工草地,許多生產(chǎn)環(huán)節(jié)都使用機械操作,從而大大提高了勞動生產(chǎn)率。

  總之,目前及未來一定時期內(nèi),世界養(yǎng)羊業(yè)呈現(xiàn)出肉用和超細毛的發(fā)展趨勢。

  養(yǎng)羊

  二、我國養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀

  1、綿羊、山羊品種資源十分豐富

  新中國成立后,全國養(yǎng)羊業(yè)取得了長足的發(fā)展。2000年全國綿、山羊存欄達到29031.9萬只,比1949年增長6.26倍,其中綿羊數(shù)量為13316萬只、山羊數(shù)量為15715.9萬只。我國綿、山羊品種具有許多優(yōu)良和獨特的性狀,例如小尾寒羊、湖羊的高繁殖性能,濟寧青山羊的優(yōu)秀羔皮性能,灘羊、中衛(wèi)山羊的優(yōu)秀裘皮性能,遼寧絨山羊、內(nèi)蒙古白絨山羊的產(chǎn)絨毛性能,這些優(yōu)良品種在世界上也是罕見的,其產(chǎn)品在國際市場上久負盛譽。豐富的綿山羊品種資源,有力地促進了養(yǎng)羊生產(chǎn)的發(fā)展,養(yǎng)羊生產(chǎn)水平得到顯著提高。

  2、綿羊、山羊生產(chǎn)方式

  我國細毛羊生產(chǎn)主要集中在新疆、內(nèi)蒙古、青海、甘肅牧區(qū)和東北部分地區(qū),生產(chǎn)主要仍以天然草場放牧輔以補飼的方式進行。肉羊生產(chǎn)在牧區(qū)、農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)均有飼養(yǎng),同時,我國羊肉生產(chǎn)體現(xiàn)出如下新的特點。

第一,主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)。1980年,排在羊肉產(chǎn)量前五位的是新疆、內(nèi)蒙古、西藏、青海和甘肅5大牧區(qū)省份,其羊肉產(chǎn)量占到全國的49%,2001年已下降到33%。目前,除新疆和內(nèi)蒙古的羊肉產(chǎn)量在國內(nèi)仍位居前列以外,河南、河北、四川、江蘇、安徽、山東等幾大農(nóng)區(qū)省份的羊肉生產(chǎn)均已大大超過了其他幾個牧區(qū)省份,上述6省的羊肉產(chǎn)量占全國的比重已從1980年的35%上升到了2001年的45%。

第二,養(yǎng)殖方式逐步由放牧轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暫桶肷犸?。以往我國傳統(tǒng)牧區(qū)養(yǎng)羊主要是以草原放牧為主,很少進行補飼和后期精飼料育肥。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是生產(chǎn)成本低廉,但隨著草地載畜量的逐年增加,很容易對草地資源造成破壞,同時,這種飼養(yǎng)方式周期較長,肉質(zhì)較粗糙,且肌間脂肪沉積量較少,口感較差,要求的烹制時間較長,經(jīng)濟效益也較差。目前在部分條件較好的農(nóng)區(qū),對肉羊進行后期育肥或全程育肥的飼養(yǎng)方式越來越普遍,舍飼既是發(fā)展優(yōu)質(zhì)高檔羊肉的有效措施,也是保護草原生態(tài)環(huán)境,加快肉羊業(yè)發(fā)展的重要途徑。第三,千家萬戶分散飼養(yǎng)正在向相對集中方向轉(zhuǎn)變。目前,我國羊肉生產(chǎn)中千家萬戶的分散飼養(yǎng)仍然是主要的飼養(yǎng)方式。在農(nóng)村特別是在中原和東北,羊的飼養(yǎng)規(guī)模已經(jīng)出現(xiàn)了逐步增大的趨勢,飼養(yǎng)規(guī)模在百頭以上的養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的數(shù)量也有了較大幅度的增加。

  3、羊毛生產(chǎn)現(xiàn)狀

  建國以來,我國政府就非常重視羊毛生產(chǎn),為了改變我國不生產(chǎn)細毛和半細毛的養(yǎng)羊現(xiàn)狀,國家在人、財、物上加大投資,先后從國外引進羊毛產(chǎn)量高、品質(zhì)好的細毛羊、半細毛羊和毛用山羊品種有:澳州美利奴、波爾華斯、斯塔夫洛波、高加索、蘇聯(lián)美利奴羊、茨蓋羊,羅姆尼羊、林肯羊、邊區(qū)來斯特羊、考力代羊、安哥拉山羊等。20世紀50-60年代先后培育出新疆細毛羊、內(nèi)蒙古細毛羊、東北細毛羊等諸多品種。1972年在農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林等省區(qū)相繼開展了引進澳、美公羊培育我國新型細毛羊的工作,到1986年我國正式命名中國美利奴羊品種,包括新疆型、新疆軍墾型、科爾沁型和吉林型。原毛總產(chǎn)量2000年達到29.25萬t,居世界第二位,凈毛總產(chǎn)量15.3萬t,排列世界第三。由于我國綿羊數(shù)量主要以產(chǎn)毛量低的地方品種居多,細毛羊、半細毛羊及其改良羊數(shù)量較少,超細毛羊又剛起步,且在我國育成的細毛羊、半細毛羊新品種中,只有中國美利奴羊的產(chǎn)毛量、羊毛質(zhì)量接近或達到世界先進水平,其他育成的品種羊其生產(chǎn)水平與世界先進水平差距甚大。我國綿羊個體的平均原毛產(chǎn)量只有2.20Kg,凈毛產(chǎn)量只有1.15Kg,遠低于世界養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達的澳大利亞和新西蘭,還達不到世界平均水平。

  4、羊肉生產(chǎn)現(xiàn)狀

改革開放以來,隨著社會經(jīng)濟的好轉(zhuǎn),城鄉(xiāng)人們收入的增加和生活水平的提高,政府有關(guān)部門提出改善城鄉(xiāng)人們的膳食結(jié)構(gòu),豐富人民群眾的菜藍子,羊肉生產(chǎn)逐步引起了各級主管部門、科研院校及養(yǎng)羊科技工作者的重視。從80年代開始我國相繼引進國外一些生長發(fā)育快,產(chǎn)肉性能好的優(yōu)良肉用羊品種包括薩???、無角道賽特、特克塞爾、夏洛來,德國肉用美利奴和波爾山羊等,對我國的綿山羊品種進行雜交改良,提高我國羊肉生產(chǎn)水平,效果很好。

20年來,我國羊肉產(chǎn)量逐年穩(wěn)步提高,到2000年,我國羊肉生產(chǎn)總量達到274萬t,占世界羊肉生產(chǎn)總量的24.3%,名列世界首位。但由于我國肉羊業(yè)發(fā)展的時間短,羊只個體產(chǎn)肉水平較低,平均胴體重只有12Kg,明顯低于養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達國家。

  5、山羊絨生產(chǎn)現(xiàn)狀

  2000年,我國生產(chǎn)絨的山羊約占全國山羊數(shù)量的46%左右,羊絨總產(chǎn)量11057t,居世界之首。山羊絨及其制品在國際市場上占有重要地位,貿(mào)易量保持在50%左右,山羊絨的生產(chǎn)對我國出口創(chuàng)匯具有積極意義。但由于我國絨山羊飼養(yǎng)地區(qū)自然條件差加上飼養(yǎng)管理差,山羊生產(chǎn)絨約120g。

  三、我國養(yǎng)羊業(yè)存在的問題

  1、傳統(tǒng)的飼養(yǎng)習(xí)慣和千家萬戶的分散飼養(yǎng)制約著養(yǎng)羊生產(chǎn)水平的提高總體上,我國養(yǎng)羊業(yè)仍未擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)羊的方式和習(xí)慣,產(chǎn)品不能滿足市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。屠宰上市的仍然是地方原有品種的老齡殘羊和去勢的成年公羊,不但養(yǎng)羊周期長,出欄率低,商品率低,羊肉品質(zhì)不佳,羊只死亡率高,而且增加草原載畜量和冬春季節(jié)飼草料短缺的矛盾,抵御自然災(zāi)害的能力差。另外,我國農(nóng)村基本上是千家萬戶分散飼養(yǎng),管理粗放,靠天養(yǎng)畜。這種分散經(jīng)營和粗放管理方式,在市場經(jīng)濟迅速發(fā)展的今天,不能充分有效地利用當?shù)刭Y源;不能目標明確地批量生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品;不能有效地進入市場和參與市場競爭;不利于采用先進實用的綜合配套技術(shù),提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量;不利于抗御自然或人為災(zāi)害,嚴重制約養(yǎng)羊業(yè)的進一步發(fā)展。

  2、綿羊、山羊品種良種化程度低,生產(chǎn)力水平不高

  盡管我國在引入國外優(yōu)良品種、開展雜交改良,培育生產(chǎn)力高的綿、山羊品種方面,以及在選育提高地方品種方面,做了大量的工作,取得了顯著成效。但時至今日,我國綿、山羊良種化程度依然不高,僅占全國綿羊總數(shù)的38%;而在山羊業(yè)中,良種化程度則更低,這就大大影響了我國養(yǎng)羊業(yè)的總體生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高,使我國養(yǎng)羊業(yè)水平與發(fā)達國家相比差距較大。生產(chǎn)水平高的專門化肉羊品種只是近幾年少量從國外引進,雜交利用也僅限于小范圍的試驗階段,羊肉生產(chǎn)仍以地方品種或細毛雜種羊為主。細毛羊及半細毛羊的良種普及率也較低。

  3、草場嚴重退化,單位面積畜產(chǎn)品產(chǎn)值很低

  天然草場和草山草坡仍然是我國飼養(yǎng)綿羊、山羊的主要放牧地。然而,多年來,許多地區(qū)單純盲目地發(fā)展牲畜數(shù)量,掠奪式地利用天然草原,對草原重用輕養(yǎng),放牧過度,長期超載,加上濫墾、亂挖和鼠、蟲害的嚴重破壞,使天然草場退化、沙化嚴重,目前退化、沙化和鹽堿化的草場已占全國草場面積的1/30。由于草地的“三化”,生產(chǎn)力逐年降低,單位面積草地產(chǎn)肉量僅為世界平均水平的1/3;單位面積草地產(chǎn)值只相當于澳大利亞的1/10,美國的1/20,荷蘭的1/50。草地退化嚴重制約我國養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。

  4、資金投入嚴重不足

  我國有可利用草原面積3.1億h㎡,每年提供的畜產(chǎn)品產(chǎn)值約39億元,而國家每年投入草原建設(shè)的資金僅1億元左右,平均每公頃幾角錢。另外,我國養(yǎng)羊業(yè)多處于落后山區(qū),這些地區(qū)經(jīng)濟欠發(fā)達,因此,天然草原的圍欄、引水灌溉工程、退化草原的改良更新、人工草場的建設(shè)以及養(yǎng)羊業(yè)的配套設(shè)施等基礎(chǔ)建設(shè)缺乏資金投入。

  5、勞動者文化素質(zhì)低

  目前在我國農(nóng)村約4.6億勞動力中,由于勞動者文化素質(zhì)低,經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練的技術(shù)人員奇缺,對新技術(shù)、新成果、新信息反映遲鈍,缺乏接納、消化先進技術(shù)的能力,妨礙引入先進的科技成果及其管理技術(shù)。

  四、我國養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展機遇

  1、國家畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整和西部大開發(fā)戰(zhàn)略有利于養(yǎng)羊業(yè)大發(fā)展

  20世紀90年代中期以來,國家畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)政策明確提出要大力發(fā)展節(jié)糧型草食畜牧業(yè),廣大農(nóng)牧區(qū)的各級政府,對發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)出臺了相應(yīng)的鼓勵、扶持政策和措施。西部大開發(fā)是我國21世紀的發(fā)展重點,朱镕基總理在關(guān)于開發(fā)中國西部時指出:要下大力氣調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),著力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),積極發(fā)展畜牧業(yè)。這些戰(zhàn)略措施為養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展提供了政策保障。

  2、加入WTO有利于擴展我國養(yǎng)羊業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的國際市場空間

  加入WTO,意味著我國畜產(chǎn)品市場將擴大對外開放,國內(nèi)市場與國際市場接軌,并按WTO有關(guān)條款的規(guī)定和談判中達成的協(xié)議,實行貿(mào)易自由化。即在低關(guān)稅、少壁壘的條件下開展出口自由貿(mào)易。

  3、國內(nèi)對羊肉需求空間較大,肉羊產(chǎn)業(yè)有良好國內(nèi)市場

  羊肉以其細嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點愈來愈受到消費者的青睞,國內(nèi)市場對羊肉需求量很大。我國人均1.75千克的羊肉占有量遠不能滿足需求。同時,羊肉價格始終保持較高水平,比豬肉和牛肉高15%-50%。不僅如此,近兩年在畜產(chǎn)品市場疲軟、價格不振的情況下,惟獨羊肉保持穩(wěn)定的高價位。

  4、我國肉羊產(chǎn)業(yè)具有良好的地緣優(yōu)勢

  我國現(xiàn)有草原及草山、草坡面積是全國耕地的4倍,農(nóng)區(qū)有適于做飼料的作物秸稈5億t,這些飼草料資源為發(fā)展草食家畜提供了基本的物質(zhì)條件。在發(fā)展肉羊的國際貿(mào)易方面,我國處亞洲的中心地帶,日本、東南亞是羊肉的重要消費國,中東地區(qū)的阿拉伯國家是活羊的重要進口國家。這種地緣優(yōu)勢為我國肉羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了便利的國際貿(mào)易空間。

  五、我國養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

  1、毛用羊發(fā)展戰(zhàn)略

 ?、倥嘤袊览虺毿秃图毭蛢蓚€新類型

  利用引進的澳洲美利奴超細型優(yōu)秀種羊和集中國內(nèi)現(xiàn)有的超細型優(yōu)秀種羊,按照不同類型的選育目標和現(xiàn)有基礎(chǔ)羊群特點,通過品系繁育和開放式合作育種體系,培育出中國美利奴羊超細和細毛兩個新類型。

 ?、诮?yōu)質(zhì)細毛羊繁育體系和優(yōu)質(zhì)細毛羊生產(chǎn)體系

  在新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林等地,擇優(yōu)選擇種羊場和繁育場,建立我國優(yōu)質(zhì)細毛羊育種核心群體及優(yōu)質(zhì)細羊毛生產(chǎn)基地,輻射所在地區(qū)各旗縣市 ,推動當?shù)丶毭驑I(yè)發(fā)展,形成細毛羊改良區(qū)和優(yōu)質(zhì)細羊毛生產(chǎn)區(qū)。

 ?、廴嫱茝V羊毛現(xiàn)代化管理技術(shù)

  逐步建立以提高羊毛商業(yè)價值為宗旨的羊毛現(xiàn)代化管理體系,完善剪毛分級房、剪毛機械、分級臺、打包機等基礎(chǔ)設(shè)施,推廣澳式剪毛、新法分級、客觀檢驗、公開拍賣等與國際接軌的技術(shù)措施,使國產(chǎn)羊毛的質(zhì)量標準、檢驗標準接近并達到WTO和SAA標準,以適應(yīng)我國加入世貿(mào)組織后的羊毛市場交易。

  2、肉用羊發(fā)展戰(zhàn)略

 ?、俳⒔∪挤N繁育體系

  有了良好的羊種,但沒有完整的良種繁育體系,同樣不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)的需要。目前我國雖然在肉羊生產(chǎn)試點上已取得一定進展,但對全國肉羊生產(chǎn)來講,肉羊的良種繁育體系尚未形成,因此,今后我們工作的重點仍應(yīng)放在良種繁育體系的建設(shè)上。根據(jù)我國現(xiàn)階段肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀和聯(lián)合育種技術(shù)的需要,良種繁育體系應(yīng)重點抓好原種場、種羊繁育場的建設(shè),并結(jié)合雜交改良,積極推廣羊人工授精技術(shù),加快羊人工授精網(wǎng)站的建設(shè),大力推廣優(yōu)秀種公羊的使用面。同時要與肉羊生產(chǎn)基地結(jié)合,真正做到有試點、有示范、有推廣面,點面結(jié)合的肉羊生產(chǎn)商品基地。

 ?、陂_展經(jīng)濟雜交

  利用經(jīng)濟雜交的雜種優(yōu)勢進行肉羊生產(chǎn),是肉羊中最成功的經(jīng)驗?,F(xiàn)階段我國各地采用經(jīng)濟雜交方式生產(chǎn)肉羊。在內(nèi)蒙古,利用英國薩??搜蜃鞲副九c本地蒙古細毛母羊和本地細毛雜種母羊雜交,在草原區(qū)放牧育肥,生產(chǎn)的雜交一代6個半月齡,羯羊胴體達18.33-177;2.06Kg,凈肉量平均13.49-177;1.63Kg。黑龍江省畜牧研究所1998年 利用引進的特克賽爾、德國肉用美利奴等5個肉毛兼用和肉用品種與東北細毛羊雜交,雜交羔羊哺乳期平均日增重227g,屠宰6月齡雜種肥羔胴體重可達21.0Kg,屠宰率可達49.3%,胴體凈肉率可達79.6%。8-10月齡屠宰胴體重可達22.427.6Kg,屠宰率可達48.8%-52.7%,胴體凈肉率可達82.0%~82.5%,母羊產(chǎn)羔率可達172%。大量試驗證明,采用雜交方式提高綿羊、山羊的產(chǎn)肉性能是發(fā)展我國肉羊生產(chǎn)的重要途徑,應(yīng)大力提倡,有計劃、有組織地推廣。

  3、保持合理的羊群結(jié)構(gòu)

  提高繁殖母羊比重。長期以來,我國的羊群結(jié)構(gòu)一直處于不合理狀態(tài),母羊中能繁殖母羊比例低,一般在50%左右,羊群擴繁慢,經(jīng)濟效益低。羊群結(jié)構(gòu)應(yīng)以繁殖母羊為基礎(chǔ),按照適當比例配置公羊、幼齡羊,以利于組織再生產(chǎn),降低成本,增加經(jīng)濟效益。

  各種生產(chǎn)用途的羊群結(jié)構(gòu):毛肉兼用羊每群繁殖母羊應(yīng)占60%-70%,毛用羊應(yīng)為50%-60%,肉用羊不能低于60%,否則很難盈利。

  4、積極推廣當年羔羊出欄

  羊出欄率是養(yǎng)羊生產(chǎn)水平的一個重要標志。羊的生長增重規(guī)律是前期快,后期慢,到1.5-2歲時達到成熟,逐漸停止生長。生后前3個月骨骼生長最快,4-6個月肌肉和體重增長最快,以后脂肪沉積速度增快,到1歲時肌肉和脂肪的增長速度幾乎相等,而飼料報酬隨日齡增長而降低。應(yīng)利用羔羊生長發(fā)育快和飼料報酬高的特點,積極推廣羔羊當年出欄,是節(jié)省飼料、增加收入的有效途徑。同時,還要配合羔羊育肥技術(shù),使當年羔羊達到理想的屠宰水平。

  5、積極開展飼草、飼料的加工調(diào)制

  無論羔羊繁殖和育肥,均須有充足的飼草飼料來源,要保證肥羔生產(chǎn)尤其需要有符合羔羊快速生長的優(yōu)良草料。傳統(tǒng)的養(yǎng)羊方式在放牧條件下,綿、山羊的飼草來源主要是天然草地、草山草坡中的自然植被,很少使用農(nóng)副產(chǎn)品和精飼料補喂。根據(jù)羊的生物學(xué)特性及現(xiàn)代化肉羊生產(chǎn)的需要,首先要對天然草地進行人工改良,或種植人工牧草,在耕作制度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中實行三元結(jié)構(gòu),在青綠飼料豐富時重點放牧加補飼,在枯草期則可完全舍飼喂養(yǎng)加運動。為此,應(yīng)加大秸稈類粗飼料的利用,研制秸稈類粗飼料的優(yōu)良添加劑,使羊在枯草期能保證足夠營養(yǎng)。

  6、認真做好羊的疫病防治

  進行現(xiàn)代化的肉羊生產(chǎn),必須建立適合于現(xiàn)代肉羊生產(chǎn)的疾病防治體系,研究肉羊的主要代謝疾病治療和預(yù)防措施。

  7、加快人員培訓(xùn)和市場開拓

  肉羊生產(chǎn)在我國雖已有多年歷史,但集約化肥羔生產(chǎn)和成羊育肥,仍是畜牧業(yè)中的一項新技術(shù),其成功的經(jīng)驗不多,各地條件各異,在組織肉羊生產(chǎn)時,各地必須有一批掌握現(xiàn)代養(yǎng)羊技術(shù),懂管理、懂飼料營養(yǎng)、懂繁殖育種技術(shù),具備開拓市場能力的人才。目前在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中實行的公司加農(nóng)戶模式中,龍頭企業(yè)應(yīng)是養(yǎng)羊戶生產(chǎn)組織者。在沒有龍頭企業(yè)的地方要積極提倡成立農(nóng)民養(yǎng)羊協(xié)會,組織規(guī)模養(yǎng)羊?qū)I(yè)村、專業(yè)戶生產(chǎn),積極開拓國際國內(nèi)多方位市場,提高養(yǎng)羊生產(chǎn)效益。

  在肉羊生產(chǎn)系統(tǒng)中需加強對養(yǎng)羊戶的培訓(xùn),首先要改變其生產(chǎn)經(jīng)營觀念,明確養(yǎng)羊效益獲取的最佳途徑是規(guī)模生產(chǎn),專業(yè)經(jīng)營,企業(yè)管理,加快出欄,提高母羊繁殖力,采用科學(xué)的方法,懂得和掌握疫病防治方法,這樣才能實現(xiàn)肉羊生產(chǎn)的科學(xué)化、商品化和現(xiàn)代化。

  8、延伸畜產(chǎn)品加工鏈條,把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢

  在羊產(chǎn)品深加工方面下功夫,重點抓好肉羊產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),與此同時,大力培育龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)不能由行政命令來指定,而應(yīng)該在市場競爭中形成,政府予以必要的引導(dǎo)和支持,提高畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)換能力,推進產(chǎn)業(yè)化進程,增強羊肉產(chǎn)品的競爭力。

  羊肉消費的增多,一方面是改善肉類消費的結(jié)構(gòu)的結(jié)果,因為土雞、牛肉等,高品質(zhì)蛋白肉類同樣緊俏。另一方面,與我們國的通貨膨脹有很大關(guān)系。

  圈養(yǎng)也是有一定空間的 只是短期是個短板 。我國是對糧食是個需求大國 ,現(xiàn)在國家給補貼種糧食, 但農(nóng)作物的利用價值也很高 。不只能拿來生活做飯 還要發(fā)揮其它作用 圈養(yǎng)羊算其中之一 我國放牧存在一定地理條件限制 集約化發(fā)展養(yǎng)殖 租地可是不小的開支 現(xiàn)在地價全國各省不一樣 有高有低 前期投入需大量資金。

  飼養(yǎng)規(guī)模發(fā)生改變是必然趨勢。也許大家未必留意到,雖然說各地規(guī)模羊場如雨后春筍般往外冒,但尤其是南方廣大地區(qū),零星養(yǎng)殖的產(chǎn)出量其實才是市場份額的中堅力量。當然,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖模式的穩(wěn)步推進,相關(guān)新技術(shù)的推廣,大量新資本的溶入,機械化自動化程度越來越高,零星養(yǎng)殖的經(jīng)濟性下降,導(dǎo)致其產(chǎn)出量只會越來越少,直至被淘汰。銷售模式隨之改變。物流配送業(yè)越來越發(fā)達,儲存加工技術(shù)及其設(shè)備得到廣泛的利用推廣,信息透明度越來越高,各地羊價差只會越來越小。唯一不會發(fā)生改變的只有生產(chǎn)與終端消費的價格差。小戶,零星養(yǎng)殖戶,黑心羊販子的定價權(quán)必將喪失,大戶,規(guī)模場才是市場里的發(fā)話人。

  

  養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景如何,養(yǎng)殖什么最賺錢?是很多養(yǎng)殖朋友關(guān)心的話題。值得注意的是未來20年,我國養(yǎng)殖業(yè)將實現(xiàn)重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,在農(nóng)業(yè)中率先實現(xiàn)現(xiàn)代化,成為保障食物安全和促進農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè),成為促進國民經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。既然前景這么好,趕快看看養(yǎng)什么最賺錢。


 

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