行業(yè)動態(tài)近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，羊肉以其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，喜愛的人日益增多，食用量逐年加大，而目前山羊的養(yǎng)殖以家庭牧養(yǎng)形式為主，這種牧養(yǎng)形式受規(guī)模所限，難以形成較大的生產(chǎn)量，無法滿足市場的需求。因此，在經(jīng)濟較發(fā)達的淮河以南地區(qū)采取比較先進的圈養(yǎng)方式進行飼養(yǎng)，即使沒有草原也照樣進行規(guī)?；l(fā)展，并能取得非?？捎^的經(jīng)濟效益。那么怎樣才能做好上萬只山羊的圈養(yǎng)技術？具體如下：
一、廠址的選擇
1、交通便利，環(huán)境幽靜
交通要便利，遠離繁華都市，附近沒有村莊和工廠，距主要公路有2000米以上，四周無居民定居點和養(yǎng)殖場，四周環(huán)境幽靜，符合防疫要求，適宜發(fā)展大型山羊養(yǎng)殖。
2、地勢高燥
養(yǎng)羊場在平原地區(qū)應選擇地勢高燥，稍向南或東南向的地方建場；山區(qū)、丘陵地區(qū)應選擇山坡的南面或東南面建場。公司所處位置地勢較高四周無較大水源，羊舍的通風、光照、排水的條件良好，且能避免西北風，從而使羊舍冬天易保溫，夏天不悶熱。
3、水源充足
養(yǎng)殖場自備深水井和自動供水系統(tǒng)，水質清潔，符合山羊的飲水條件。
4、電源可靠
飼料加工、辦公、照明等都需要用電，特別是飼料加工，停電對其影響很大。公司自備變壓器和發(fā)電機機組，保證電力的充足。
二、場區(qū)布局
1、行政區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)隔離
行政區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有一定的距離，這樣既有利于防疫，又有利于居住環(huán)境衛(wèi)生。行政區(qū)放在最前面，入口有消毒池和紫外線照明燈等設施用于進出人員和車輛的消毒。
2、場內(nèi)道路
羊舍內(nèi)分為清潔道和臟污道。前者用于飼料人員進出；后者用于運送糞便、病羊和死羊。
3、病羊隔離區(qū)與堆糞場設在生產(chǎn)區(qū)下風口地勢低洼處
公司周圍設有圍墻，羊舍之間種植景觀綠化樹，能起到美化環(huán)境，防暑降溫的作用。
三、圈舍結構
養(yǎng)殖場占地150畝，其中100畝種草，可砌羊舍10棟，每棟長度60米，寬度11米，每棟羊舍建筑成本在24萬元左右，生產(chǎn)區(qū)總建筑面積為9000平方米，辦公區(qū)生活區(qū)2000平方米，羊舍采用雙坡式彩鋼結構，舍頂為角鋼三角架結構，頂面為5厘米厚度雙層彩鋼瓦，具有防寒保溫的作用；羊舍跨度為ll米，高度為3.5米，羊舍地板架空離地面高度為1．2米，以方便飼喂人員添加飼料；用木片作為羊舍的地板，板面橫條寬3厘米，漏縫寬2厘米，漏縫過寬易造成羊只踩空和折斷羊腿，漏縫過窄易積累羊糞：羊舍中分間用限2.5×2.5毫米厚度的方鋼管隔離，防范羊只的竄逃；羊舍地板的延伸處放上深度為15厘米，寬度為16厘米的彩鋼飼草用于放置飼料供羊只采食，飼槽兩邊放置水槽；羊舍中間設置寬度為0.8米的人行道，方便飼喂人員的喂飼手推車通過。
四、品種選育
1、種公羊選擇：具備品種特征，胸部深廣，肋骨拱圓，背寬平直，臀部豐滿，體格健壯，睪丸發(fā)育良好，雄性特征明顯，性欲旺盛，祖、父遺傳性能較好。
2、種母羊選擇：具備品種特征，頭部清秀，四肢端正，腹部大但不下垂，乳房發(fā)達而有彈性，皮毛整齊，盡量選產(chǎn)多羔母羊的后代。
3、配種：為了保證品種的優(yōu)良和降低育種成本，可采用人工冷配的技術，這樣，培育的羊體格大、體質好、生長快，一般5個月左右就能出欄。
五、科學管理
舍飼養(yǎng)羊應按照工廠化生產(chǎn)模式，把不同年齡、不同品種、不同體況的羊分群飼養(yǎng)，設立專門的產(chǎn)房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔離舍等，并配以相應的飼養(yǎng)管理措施。
1、科學的營養(yǎng)配比和喂養(yǎng)方法
①原料準備 一般將原料切成2-3厘米的小段，以利于裝窖時踩實、壓緊、排氣，同時利于乳酸菌生長，加速青貯過程。
②調(diào)節(jié)含水量 首先將物料水分調(diào)至60-70%，備用。水分合適與否判斷辦法：手抓一把物料，見水不滴水，落地能散開卻可。
③添加劑 按照0.2%的尿素加入發(fā)酵料中，可明顯增加青貯飼料蛋白質的含量，按照0.1%的含量加入食鹽可提高菌種活性，并能改善飼料風味。
④接種 5噸青貯物料用如金菌發(fā)酵劑1公斤，將如金菌青貯劑用麥麩稀釋十倍后開始裝窖，隨裝隨踩，邊裝原料邊撒發(fā)酵菌劑。
⑤蓋草封土 裝填量需高于邊緣30厘米，以防青貯料下沉。周圍用木板等圍好，2-3天下沉后除去木板，蓋上一層切短至5-10厘米，厚度約20厘米的青草，然后蓋土踩實，蓋土的厚度為60厘米，堆成饅頭形狀，拍平表面，并在窖的周圍挖排水溝。
2、建立衛(wèi)生消毒制度。
環(huán)境、羊舍、用具、人員等必須消毒，常用藥物有：氫氧化鈉溶液(2%)、生石灰、漂白粉、來蘇兒、新潔爾滅溶液(1%)等。大門和羊舍入口處設消毒池，車輛、人員出入必須消毒。
3、建立防疫、驅蟲制度。
新購進育肥羊隔離15天，確認無病后才與健康羊合群飼養(yǎng)；不從疫區(qū)購羊；購進羊只前，到當?shù)孬F醫(yī)部門檢疫并辦理相關手續(xù)；定期注射疫苗；每年春、秋兩季各驅蟲一次。
4、建立疫情報告制度。
發(fā)現(xiàn)疫情，及時上報；疫區(qū)或疫點應及時封鎖隔離。
