黃貯，是相對(duì)于青貯而言的一種秸稈飼料發(fā)酵辦法。和青貯使用新鮮秸稈、自然發(fā)酵不同，黃貯是利用干秸稈做原料，通過添加適量水和生物菌劑，壓捆以后再袋裝儲(chǔ)存的一種技術(shù)。但由于多種原因?qū)е掳l(fā)酵失敗的案例也十分常見。那么這些發(fā)酵失敗的黃貯該如何處理呢？

  去年范先生使用某公司的黃貯飼料發(fā)酵劑進(jìn)行了黃貯飼料的發(fā)酵，采用厭氧打包發(fā)酵。但發(fā)酵了一年之后打開發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品發(fā)酵的好壞不一，有發(fā)霉發(fā)臭的現(xiàn)象，飼喂之后適口性極差，基本發(fā)酵失敗。

  主要原因?yàn)椋?/p>

第一，黃貯秸稈微生物菌劑活性不高，發(fā)酵效果不好。

第二，厭氧打包之后，包裝殘留空氣，而且密封不嚴(yán)。

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（霉變飼料及現(xiàn)場(chǎng)圖）

  面對(duì)這樣的情況，白工建議采用以下方案將飼料做成有機(jī)肥。

1、黃貯發(fā)酵飼料做秸稈有機(jī)肥，碳源比較豐富，氮源使用雞糞、牛糞、羊糞進(jìn)行補(bǔ)充。由于黃貯秸稈水分不低，而糞便比較干，通過干物質(zhì)換算，調(diào)整碳氮比，比例為糞便60%，秸稈40%。（由于物料干濕度、pH值大小等不同，發(fā)酵方案有所不同，切勿以此為例。如需發(fā)酵可撥打熱線電話）

2、黃貯秸稈的pH值比較低，大概在5左右，做有機(jī)肥則需要調(diào)整到7左右，每噸可以加入pH值在12左右的石灰乳1公斤。調(diào)整好pH值就可以堆堆發(fā)酵。

3、將所有原料混合好之后直接進(jìn)行堆堆發(fā)酵，堆高控制在1.5左右，堆體比較疏松，寬度3-5米，長(zhǎng)度不限。

  根據(jù)白工提供的技術(shù)指導(dǎo)方案，去年發(fā)酵的200噸黃貯飼料也不用全部丟棄了。

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